Arroz tropical de verano

    Hola, esta es la receta de Mari Jose que me faltaba por poner. Es que estos días he tenido poco tiempo. Como veis es muy sencilla y rápida. demás como dice Mari Jose en verano sirve perfectamente como plato único. Espero que os guste.

INGREDIENTES: 
Cuando me envió la receta decía que no pone cantidades porque es a gusto de cada uno y de lo que coman los  comensales.
Arroz basmati
Piña natural
mango
pechuga de pollo a la plancha
pasas 
queso fresco
vinagreta u otra salsa.
ELABORACIÓN:
Cocer el arroz y cuándo esté frió mezclarlo con los demás ingredientes picaditos. Aliñar con la salsa elegida y a comer.