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jueves, 14 de abril de 2011

Hamburguesas de dieta con curry

Como estamos un poco a dieta, he hecho para cenar el otro día estas hamburguesas. Digo que son de dieta, porque no llevan pan además para unir la carne solo he puesto huevo y la carne es de ternera.




INGREDIENTES:

Para cuatro hamburguesas



400 gr de carne de ternera
1 huevo
sal pimienta y le eché un poco de curry y comino.
Para decorar: 
Pepinillos cebolla 
Tomate
Ketchup light
Mostaza

ELABORACIÓN:


   Mezclar la carne con el huevo batido las especias y hacer a la plancha. Yo ni siquiera les puse aceite a la sartén.
  Como se ve en la foto, le puse una cama de lechuga de hoja de roble encima puse la hamburguesa y luego le puse pepinillos fileteados, aros de cebolla, tomare en rodajas y Ketchup light de la marca día, un poco de mostaza y estaban bueniiiiiiiiiisimas. Además como lleva ensalada es una cena completa.


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